قطع مغطي فطر شيتاكي

قطع الفطر المجفف ينبع إلى قطع ، وغسلها ، ونقعها في الماء البارد لمدة 1-2 أيام ، وأضف زيت الفول السوداني إلى دلو التوابل ، وتسخينه ، ويضاف الزنجبيل لفترة من الوقت ، ثم أضف صلصة الصويا والملح المكرر والبخور العصير والتوابل الأخرى ، نار خفيفة الطهي...

 فوق لمزيد من التفاصي

انقع سيقان الفطر المجففة في الماء لمدة 8 ساعات ، وغسلها وتصريفها ، ثم ضعها في الخزان مع طبقة واحدة من سيقان الفطر وطبقة واحدة من الملح ، والملح لمدة تتراوح بين 12 و 24 ساعة ، وإزالة جزيئات الملح على السطح بالماء . وفقًا لطريقة صنع العسل ، أضف السكر...

 فوق لمزيد من التفاصي

تأثير صالح للأكل 1. تحسين وظيفة المناعة للجسم: يمكن للفطر تعزيز إنتاج الخلايا اللمفاوية T وتحسين نشاط القتل من الخلايا اللمفاوية T. 2. تأخير الشيخوخة: يتمتع مستخلص المياه من فطر Shiitake بتأثير Scavenging على بيروكسيد الهيدروجين، وله تأثير قضاء معين...

 فوق لمزيد من التفاصي

1. الفطر شيتاكي لديها الخصائص الغذائية للبروتين العالي، والدهون المنخفضة، والسيارة السكاريد، والأحماض الأمينية المختلفة والمراقبون الفيتامينات؛ 2. الفطر يحتوي على نوع من مالتول، الذي يفتقر إلى الخضروات العامة. يمكن تحويله إلى فيتامين (د)، والذي يمكن...

 فوق لمزيد من التفاصي

فطر Shiitake هو الجسم المثمر من الفطريات الفطريات فطائر الفطريات، التي تنتمي إلى basidiomycetes agaricaceae، وهي واحدة من الفطريات الصالحة للأكل الشهيرة في العالم. أنه يحتوي على مادة فريدة من نوعها - جوهر الفطر، والذي يشكل رائحة فطر فريدة من نوعها،...

 فوق لمزيد من التفاصي

فطر Shiitake هو طعام فطر مع بروتين مرتفع، قليل الدسم، السكاريد، الأحماض الأمينية المختلفة والمراقبون الفيتامينات. 1. تحسين الوظيفة المناعية للجسم: Lentinan يمكن أن يحسن وظيفة Phagocytic من البلاعم البريتونية الماوس، وتعزيز إنتاج الخلايا اللمفاوية T،...

 فوق لمزيد من التفاصي

يحتوي كل هكتري من الفطر الطازج على 12 إلى 14 جراما من البروتين، 59.3 غراما من الكربوهيدرات، 124 ملغ من الكالسيوم، 415 ملغ من الفسفور، و 25.3 ملغ من الحديد. كما أنه يحتوي أيضا على السكريات، فيتامين B1 وفيتامين B2، وفيتامين ج. إنزل المياه من الفطر...

 فوق لمزيد من التفاصي

الفطر المعلبة المواد الخام: الفطر الطازج، الملح، حامض الستريك، الصوديوم l-ascorbate، إلخ. تدفق العمليات: اختيار المواد الخام ومعالجة ← الطبخ قبل الطهي ← إعداد حساء ← تعليب ← ختم ← تعقيم ← تبريد ← منتج جني. شيتاكي فطر طعام جديد خيط الفطر، خيط اللحوم...

 فوق لمزيد من التفاصي

قطع الفطر المجفف ينبع إلى قطع، غسلها، نقعها في الماء البارد لمدة 1-2 أيام، إضافة زيت الفول السوداني إلى دلو التوابل، وتسخينها، إضافة الزنجبيل ويقلى لفترة من الوقت، ثم أضف صلصة الصويا، الملح المكرر، البخور عصير وغيرها من التوابل، يطهون يطيفون ل 30...

 فوق لمزيد من التفاصي

نقع سيقان الفطر المجفف في الماء لمدة 8 ساعات، غسل واستنزاف، ثم وضعها في الخزان مع طبقة واحدة من سيقان الفطر وطبقة واحدة من الملح والملح لمدة 12-24 ساعة، وإزالة جزيئات الملح على السطح بالماء وبعد وفقا لطريقة صنع العسل، أضف السكر ويغلي في 4 مرات، ثم...

 فوق لمزيد من التفاصي

اغسل سيقان الفطر الطازج، وقطعها في شرائح أو أجاد رفيعي، وأداء 3 قلع وفقا لنسبة سيقان الفطر الطازج: الماء = 1: 5، مرشح، والتركيز للاستخدام لاحقا. تم استخراج شاي OOLONG مرتين بالماء عند نسبة 1: 8، مصفاة ومركزة للاستخدام لاحقا. مزيج شيتاكي فطر هريس...

 فوق لمزيد من التفاصي

سحق 100 كيلوجرام من الفطر شيتاكي الطازج إلى حبيبات، إضافة 300 كيلوجرام من الماء، ووضعها في وعاء، والحرارة إلى 70-80 درجة مئوية لمدة ساعة واحدة، وتصفية مع 4 طبقات من الشاش للحصول على سائل. يتم تركيز المستخلص تحت ضغط الفراغ، ثم يتم إضافة الملح، الرماد...

 فوق لمزيد من التفاصي

اغسل الفطر Shiitake لإزالة الشوائب، وأضف 10 مرات من الماء، والحرارة حتى 65 درجة مئوية، واستخراج لمدة 3 ساعات، واتخاذ الترشيح. ثم يتم بعد ذلك مرشح بقايا المرشح للمرة الثانية، ويتم خلط المرشحين اثنين للاستخدام لاحقا. ضع القرفة، مروحة الفاصوليا،...

 فوق لمزيد من التفاصي

سيكون لدى الفطر Shiitake الطازج الطبيعي محتوى كبير للمياه، وسوف تكون القبعات سلسة ومرنة، لكنهم لن يشعروا بالرطب على اللمس. إذا كان السطح لزجا، فمن الواضح أنه مبلل قليلا، وينبغي النظر في هذه الفطر Shiitake بعناية. من أجل زيادة الوزن وزيادة السعر،...

 فوق لمزيد من التفاصي

لون الفطر Shiitake الطازج رمادي فاتح، والسطح يبيض قليلا ولامع. إذا واجهت الفطر Shiitake مع سطح أغمق أو أسود أو بني داكن، يجب عليك الانتباه. تم ترك معظم مثل هذه الفطر Shiitake لفترة طويلة جدا. ، لا ينصح بالشراء، وكذلك لا تشتري الفطر Shiitake مع...

 فوق لمزيد من التفاصي

عند شراء الفطر Shiitake، يمكنك أيضا التقاطهم ورائحة رائحة الفطر Shiitake. تحتوي معظم الفطر Shiitake عالي الجودة على رائحة قوية من الفطر Shiitake. من الضروري إيلاء الاهتمام، من المحتمل جدا أن تبدأ الفطر Shiitake في التدهور، لذلك حاول عدم شراء مثل هذا...

 فوق لمزيد من التفاصي

تحتوي الفطر Shiitake الطازج عالي الجودة على قبعات سميكة وسلسة وشكل كامل نسبيا. عند عرضها من الجانب، ستكون قبعات الفطر Shiitake ممتلئا للغاية. بالإضافة إلى ذلك، تنقسم الفطر Shiitake إلى درجات مختلفة. كلما ارتفعت الصف، أقصر مقبض المظلة. ويبدو أكثر...

 فوق لمزيد من التفاصي

عند شراء الفطر Shiitake، أول شيء ينظر إليه هو قبعة الفطر، وهو الغطاء الصغير في الجزء العلوي من الفطر. درجة فتح الغطاء مختلفة، والذوق والتغذية تختلف أيضا. بعض الفطر مسطحة نسبيا وتبدو مفتوحة تماما. فتحت، مثل هذه الفطر تنمو عموما لفترة طويلة جدا، وهو...

 فوق لمزيد من التفاصي

من بين العديد من أنواع الفطر الصالح للأكل، تحظى الفطر Shiitake بشعبية كبيرة بسبب نكهة فريدة من نوعها وذوقها يشبه اللحم سميكة، لكن العديد من الأصدقاء لا يعرفون الكثير عن اختيار الفطر شيتاكي. عند شراء الفطر Shiitake، يختار بعض الأصدقاء فقط الأصدقاء،...

 فوق لمزيد من التفاصي

تأخذ المزيد من shiitake، كن أكثر صحة. الفطر SHIITAKE SHIITAKE SHIITAKE مثالي فقط ثلاثة خطوات سهلة: إضافة شرائح الفطر والبصل مكعبات إلى عموم التسخين بالزيت. سوتيه حتى البني الذهبي. الموسم حسب الرغبة. مقبلات مع البصل الأخضر ويقدم على الفور. يمكن شرائح...

 فوق لمزيد من التفاصي